Beschreibung
Zubereitung aus weißem Kristallpulver, Antioxidations- und Konservierungsmittel für Weine. Bestehend aus wasserfreier Zitronensäure, Kaliummetabisulfit, L-Ascorbinsäure. Behandelt und verhindert alle Trübungen, verleiht dem Wein Klarheit und Stabilität. Eine gültige Alternative zur Verwendung von Kaliumferrocyanid. Es wird in jeder Art von Wein verwendet, insbesondere in hochwertigen Weinen, die eine längere Lagerung erfordern. Es erweist sich auch als Konservierungshilfsmittel bei Weinen mit niedrigem Alkoholgehalt und geringer Säure. Anwendungsdosis: 15-20 g/hl präventiv vor der Abfüllung.