GLUCOMÈTRE DE POCHE TYPE 'GUYOT'

Outil professionnel pour la détermination de la densité du moût, de la teneur en sucre et du degré d'alcool potentiel du vin. Équipé de trois échelles graduées indiquant, au point d'affleurement, la densité en degrés Baumé (bande bleue). La quantité de sucre correspondant à ce pourcentage de densité en poids de sucre (bande jaune). Calibré à 15 °C.