COUTEAU À DÉPEAUÇAGE 160 mm

Lame en acier inoxydable, manche ergonomique en plastique antibactérien et antidérapant. Article légèrement plus grand que les modèles de désossage. Professionnel, il est utilisé lors de la préparation des morceaux de viande. Convient pour le travail en cuisine, poissonnerie et boucherie.