REDUCTINE ANTICASSE 100 gr

Préparation de poudre cristalline blanche, antioxydant et conservateur pour les vins. Composé d'acide citrique anhydre, de métabisulfite de K, d'acide L-ascorbique. Traite et prévient toutes les casses, conférant au vin limpidité et stabilité. Alternative valable à l'utilisation de ferrocyanure de potassium. S'utilise dans tout type de vin, spécialement dans les vins de qualité qui nécessitent de longues conservations. C'est également un adjuvant de conservation pour les vins à faible degré alcoolique et à faible acidité. Doses d'emploi : 15-20 g/hl préventif avant l'embouteillage.