Description
Instrument de mesure de la teneur en pourcentage d'alcool dans les mélanges aqueux sans sucre. La mesure peut être effectuée dans un récipient de taille appropriée, à l'intérieur duquel l'alcoomètre flottera librement sans toucher le bord du récipient. Pour l'utiliser, immerger lentement l'instrument dans le liquide. La lecture s'effectue au niveau du liquide.